Les condiments

La liste est longue, impossible de nommer tout les différents chutneys : ils sont à base de figues, d’abricots, de citrons, de tomates, d’oignons doux…
Des figues entières à l’aigre-doux, de la moutarde à la figue, du « Catsup« , des confits de concombre, courgette et de courge musquée – tout ce qu’il faut pour accompagner vos grillades, canapés, tartines et autres plats !