Olivier et Franck Barthélemy

OLIVERAIE ALAIN ET FRANCK BARTHÉLEMY

route départementale 108

34190 Montoulieu

L’Oliveraie Barthélémy est une aventure familiale où père et fils, passionnés d’olives, travaillent ensemble depuis 2010.

A la fois oléiculteurs, confiseurs et mouliniers ; nous nous engageons dans une démarche de proximité et de qualité. Ainsi, du champ à l’assiette, nos olives sont transformées entièrement par nos soins !

Nous sommes implantés depuis 2020 à Moutoulieu (34190), joli village cévenol au cœur de la Vallée du Thaurac. Sur place tous nos corps de métiers sont réunis.

L’Oléiculture avec nos Oliviers

Nous cultivons plusieurs variétés d’olives : Lucques, Picholine, Amellau, Negrette, Verdale, Bouteillan,….pour mélanger toutes les saveurs et les plaisirs !

Nous avons actuellement 3000 arbres en production répartis entre Gard et Hérault (Vallée de la Buèges,  les communes de Montaud ou d’Aspiran).

 Dans le futur, nous souhaiterions recentrer notre production sur la vallée du Thaurac, c’est pourquoi nous avons commencé en 2019 à planter à Montoulieu 1300 oliviers.